Tatlı İsteğinizin Arkasında Ne Var?

“Canım sürekli tatlı istiyor.” “Tatlı krizlerine engel olamıyorum.” “Ben galiba tatlı bağımlısıyım.” Bu cümleler size tanıdık geldi mi? Bazen kendinizi stresli bir günün ardından tok olduğunuz halde mutfakta çikolata ararken, bazen yemekten sonra ‘şimdi tatlı bir şey olsa da yesem’ diye düşünürken bulabilirsiniz.

Peki gerçekten neden sürekli tatlı yemek istiyoruz? Aslında bunun tek bir cevabı yok. Tatlı isteği; uzun süre aç kalmanızdan kan şekeri dengenize, uyku düzeninizden duygusal durumunuza ve alışkanlıklarınızdan öğünlerinizin içeriğine kadar birçok farklı faktörden etkilenebilir.

Tatlı İsteklerinin Sebepleri Neler Olabilir?

1-    Uzun süre aç kalmış olabilirsiniz

Öğünleriniz arasında çok uzun süre bırakmak, öğün atlamak veya gün içerisinde yeterli enerji almamak kan şekeri dengesizliğine sebep olabilir. Bu durumun sonucunda hızlı tüketilebilen ve enerji içeriği yüksek yiyecekler daha cazip hale gelebilir.

2-    Öğünlerinizin içeriği yeterince dengeli olmayabilir

Bir öğünün sadece doyurucu olması değil besleyici olması da önemlidir. Karbonhidrat, protein, sağlıklı yağlar ve liften zengin dengeli bir öğün vücudunuzun ihtiyacı olan besin ögelerini karşılayarak daha uzun süre tok kalmanıza yardımcı olabilir. Bu ihtiyaçlar karşılanmadığı takdirde öğünleriniz o an doyurucu olsa da birkaç saat sonra tekrar yeme isteğiyle hatta özellikle tatlı isteğiyle karşı karşıya kalabilirsiniz.

3-    Duygusal yeme etkili olabilir

Stresli, üzgün veya sıkılmış hissettiğimiz yorucu bir günün ardından kendimizi lezzetli ve ödüllendirici gelen yiyeceklere yönelirken bulabiliriz. Bu noktada özellikle çikolata ve şeker gibi yoğun tatlar içinde bulunduğumuz duygudan kısa vadede uzaklaşmamıza yardımcı olabilir. Ancak uzun vadede bir çözüm yolu değildir. Bu gibi durumlarda kendimizi suçlamadan hangi duyguyla ve ne zaman tatlıya yöneldiğimizin farkında olmak önemlidir.

4-    Yetersiz uyku tatlı isteğinizi tetiklemiş olabilir

Uyku düzeni iştah, hormonlar ve yeme davranışları üzerinde etkilidir. Yetersiz ve düzensiz uyku tatlıya yönelmenize sebep olabilir. Bu nedenle son zamanlarda ‘neden sürekli tatlı yemek istiyorum?’ diye düşünüyorsanız sadece beslenmenize değil, ne kadar ve nasıl uyuduğunuza da bakmanızda da fayda var.

5-    Tatlıyı “kötü” olarak etiketlemiş olabilirsiniz.

Bir yiyeceği ‘yasak’, ‘kaçamak’, ‘kötü’ gibi adlandırmak bu yiyeceğe karşı bakış açımızı değiştirebilir. Etiketlendirmelerin devamında ‘bunu asla yememeliyim’, ‘diyetim bozulur’ gibi düşüncelerin oluşması o yiyeceği ulaşılması zor hale getirir. Bu durum bazı kişilerin zihninde o yiyeceğin daha fazla yer etmesine dolayısıyla yeme isteğinin artmasına sebep olabilir.

6-     Bazen sadece tatlıyı gerçekten seviyor olabilirsiniz J

Yeme isteğinin altında her zaman düzeltilmesi gereken bir problem veya çözülmesi gereken bir sorun olmak zorunda değil. Güzel anlara eşlik eden bir tatlı yemek ya da içtiğiniz keyif kahvesinin yanında bir çikolata yemek beslenmenin normal bir parçası olabilir. Önemli olan dengeyi nasıl sağladığınız, tatlının günlük beslenmenizdeki yeri ve sizin üzerinizde nasıl bir kontrol hissi oluşturduğudur.

Peki Tatlı İsteğiniz İçin Ne Yapabilirsiniz?

Öncelikle kendinize ‘bunu neden istiyorum?’ diye kızmak yerine ‘şu anda gerçekten neye ihtiyacım var?’ diye sormayı deneyebilirsiniz. Tatlı isteğini tamamen ortadan kaldırmaya çalışmak yerine isteğin nedenini anlamak ve buna uygun çözüm yolları bulmak daha sürdürülebilir bir yaklaşım olacaktır.

Tatlı yeme isteği tek başına beslenmenizin sağlıklı veya sağlıksız olduğunun bir göstergesi değildir. Asıl önemli olan genel beslenme düzeniniz ve tatlıyla kurduğunuz ilişkidir.